天空果园 第69节
??林修楷装模作样地说道：“是这样的，我昨天晚上算了笔账，发现九块九卖你们蛋奶发糕，你们咸福德又要赔上司机汽车和油费上来拉货，还占用了你们卖货的场地，最重要的是货损也是你们承担。” ??林修楷长叹一声：“作为朋友，我突然发现卖发糕没少坑你，所以我决定——” ??“不不，我不觉得你在坑我！”薛凯赶紧抢白，他表情要多认真就有多认真：“做生意从来都不讲究一时的利益，我爸早就告诉我了，人眼光要往长远处去看。” ??林修楷咧着一嘴大白牙：“但是咱们好歹穿开裆裤一起长大的，我也不能连着这么坑你啊，所以这苹果吧，我就决定换个人坑坑，准备卖给杜秋亮。” ??穿开裆裤一起长大的发小，林修楷什么尿性薛凯他能不了解？ ??听他这么说，薛凯干脆白眼一翻，随即就小声嘟囔：“等回头我可得跟杜秋亮好好商量，千万不能让别人知道你这小子的果园了。” ??“呵呵呵呵呵……”林修楷才不管多么垂头丧气的薛凯，一副没心没肺的表情，继续往四周去望。 ??薛凯虽然听林修楷说接下来果园的苹果要卖给杜秋亮，但要让薛凯亲口提前告诉杜秋亮吧，他总还是心里不甘。 ??于是，直到临近九月，天空果园出摊卖了两周的苹果，杜秋亮这才听闻消息，电话给林修楷拨来。 ??之前天空果园卖的咸鸭蛋糖蒜这些，杜秋亮倒也一直都有打电话过来问，但得到的消息却一直都是林修楷要跟薛凯合作。 ??再加上杜秋亮这个人脸皮薄，他自我感觉他跟林修楷的关系没有薛凯跟林修楷的关系更好，便每次都是问问，没结果便也暂时作罢，绝对不会跟薛凯那样死乞白赖的耍赖皮求合作。 ??这次杜秋亮也是照常问问，没想到林修楷还真就松口了，还说了一套套合作方案，从定价到合作细节都说得清楚详细，显然——林修楷就是等着他打电话问呢！ ??这个发现让杜秋亮立马高兴得嘴皮都合不拢了，电话一挂，他直接动身前去大沟。 ??到了实地，亲口尝到天空果园的苹果，杜秋亮简直为之惊艳！ ??苹果果肉肉质紧密清脆，汁水丰溢，酸甜适口，尤其是那苹果味道浓郁可口，光是闻着，就让人食指大动。 ??“这是什么品种的苹果？”这一年来，杜秋亮深入研究各式各样的水果品种，他尝到的各种水果品种没有一千，也不下八百了。 ??杜秋亮也是去年经天空果园的水果那么一启发，想开启一条水果宴的新路子来。只是走访全国遍地老式新式果园，他都还没确定下来执行方案。 ??但这个苹果啃下来，杜秋亮突然有了新思路—— ??人们吃水果不就是贪图水果本身特有的果香和它酸甜适口的味道吗？若是跟他之前计划的那样，又是盐糖酱油生抽，又是爆炒红烧黄焖，这样的烹饪手法初初吃着是让人惊艳，但也只是因为这种搭配新奇而已。 ??多吃几次，杜秋亮自己都会更倾向于选择正常的食物，而非水果加食物的组合。 ??这苹果啃着啃着，杜秋亮觉得，或许清水炖煮，把果香炖到汤汁中，把果肉炖到软烂可口，或许就是水果烹饪最合适的办法吧？！ ??林修楷笑：“我都还没说这苹果品种呢，你怎么都开始准备回去做水果罐头了？” ??杜秋亮这才反应过来，他一拍脑门，干巴巴的笑：“哈哈！说起来是挺像罐头的。” ??“但跟罐头还不太一样，一般罐头都是做好了密封放着吃，里面一般还会放超量的糖避免滋生细菌，吃起来总是有些不太健康。我说的这种是现炖现吃，里面不用放糖，光靠水果本身的果糖来调味……”越说，杜秋亮就越是有灵感，他干脆就借林修楷的小厨房一用。 ??林修楷见他煮苹果茶，总感觉单调，便招呼一声，开三轮去山楂地里现摘了一把才刚刚转红的小山楂。 ??回来拿给杜秋亮，他表情那叫一个惊喜。 ??“这个放里面味道层次肯定能更丰富！”杜秋亮笑着接过，山楂淘洗后再对半切开，投放锅里跟着苹果一起煮。 ??咕嘟咕嘟，咕嘟咕嘟。 ??火苗被调到中小档，湛蓝的火舌舔舐着不锈钢的锅底。国内则是透明略有些微黏稠的水不断翻滚沸腾，被切成两厘米见方小块的苹果肉被煮到有些发软变黄。这时，整个厨房里都弥漫着甜甜的苹果香味。 ??杜秋亮指着抽油烟机，扭过头来找林修楷，笑着说：“要不是有这个家伙，估计现在不光是厨房到处都是苹果的甜香，这味道肯定还能飘去客餐厅呢！” ??林修楷觉得他说得很有道理，随即跟后面讲：“我仓库里有个小炭炉，咱们完全可以支起个小炭炉在外面边赏花，边煮苹果茶嘛！” ??“这主意好，有情调！”杜秋亮连连表示赞同。 ??就在两人商量着呢，刚才下锅一起煮的山楂也渐渐传出它独特的果香，酸酸的，略有些微的甜，光是闻着，就让人禁不住口水往外冒。 ??山楂的酸混着苹果的甜，林修楷竟都没想到居然这么简单地两样加在一起煮，竟然效果翻倍的好。 ??“好了没？”林修楷已经有些着急了。 ??杜秋亮笑着把火关掉，拿出小碗：“好了好了，你去把户外的桌子支起来。” ??林修楷忍不住回头又看了一眼，才出门收拾桌椅板凳什么的。 ??作者有话说： ??说起来离谱，阿梦已经连续两天晚上做噩梦了。 ??最离谱的还是阿梦自己，被噩梦惊醒后还感觉这个梦不够恐怖不够可怕，作者当多了要“写”个恐怖片剧本，还在脑子里构思下一步剧情怎么进行更惊悚……然后，阿梦就更睡不着了，今天白天工作时，感觉心脏都在砰砰地跳，有点害怕== ??第67章 ??苹果茶端出来,林修楷就立刻握着勺子舀上一口，用力吹几下，等到不烫嘴便送入口中。 ??味道酸酸甜甜,有苹果的果香,也有山楂的果香，两种水果的味道融合得很好，美妙的交织缠绕在一块。 ??“女孩子们应该喜欢这个味道。”林修楷看了眼别处。其实林修楷还挺喜欢这个味道的,就是直接说,显得他不太爷们。 ??杜秋亮笑哈哈，他不避讳这个：“别说女孩子了,我也挺喜欢喝这个水果茶。” ??说着,杜秋亮又连喝了好几口，才突然想起什么似的，问林修楷：“这个苹果是什么品种来着？” ??林修楷想半天，没法说。 ??这是从游戏拖出来的苹果树树苗，游戏里也只是简单称之为苹果树,要细分什么品种吧,还真没有。 ??琢磨半晌,林修楷决定自己瞎编一个，他道：“这个品种名叫‘芬达’,算是最新培育出来的，还没在市场上流通。” ??起名芬达,也是因为这个苹果颜色并不是常见的粉红或是深红色,而是更偏橘些，远远望去,看起来就跟柿子似的。 ??“唔！”杜秋亮在口中反复念叨几遍,把这个品种名字记在心中。 ??林修楷见他好像准备张口,又怕杜秋亮详细追问这个品种的事儿，便把话题转移过去，他问：“之前也没见你会做饭呐，怎么最近突然厨艺大涨？” ??杜秋亮苦笑：“这不家里有个一直贼心不死要跟我争家产的杜秋明么！虽说现在掌权了，但地位不稳，内心一直提心吊胆地生怕他上来篡位，总是静不下来，就想着找个事情做做能让自己平静下来。” ??“后面突然有一天意识到，我这是在做餐饮生意，但我这个掌柜的自己都不会做饭，这怎么能行？就找了几个大厨，连轴转的学了小半年，算是多少有些成就吧。”杜秋亮叹道。 ??果然，还是身处逆境人成长得最快，哪儿跟薛凯那家伙似的，再过两年就要奔三了，人还跟个二傻子似的，简直就是人界哈士奇。 ??说起薛凯，杜秋亮直乐，他笑着道：“前阵子薛凯又跑去豪门花园找我了，说是我俩可千万要把守住你这个宝藏，可千万不能再让别人知道你这果园里的好宝贝们了。” ??林修楷噗嗤噗嗤地也跟着笑起来，他深深点头：“嗯，这是薛凯能说出来的话。”简直能幼稚到幼儿园去了。 ??杜秋亮现在满脑子都是他豪门花园的生意，这不，才跟林修楷说那么两句题外话，便又开始琢磨要怎么利用这苹果山楂做菜了。 ??他抬头看向林修楷，问：“山楂也要成熟了吗？” ??林修楷摇摇头：“哪儿能呀。我这儿山楂结得晚，一般都是九十月份才渐次成熟。” ??林修楷冲汤锅里的山楂努嘴：“刚才这些，是我漫山遍野找半天才凑到这个一小撮，而且你看这早熟的果子个头多小哇，味道也比去年成熟的大果要酸更多。” ??听此消息，杜秋亮暂时也不对这山楂果有想法了，他决定专心琢磨苹果到底怎么煮会更好。 ??杜秋亮催促道：“刚不还听说你有个小炭炉吗，拿出来使使。” ??林修楷起身去拿小炭炉，顺带着把仓房里不多的果木炭也都拿出来一些。 ??点燃炭炉，一股清淡的果木香便传了出来，杜秋亮用力嗅那么两下，便冲林修楷打听起：“这果木炭还能售吗？” ??林修楷不答应：“售不了。这玩意在果园用处多着呢！” ??春时是焖了几千斤的果木炭，但一半是当时摆摊就陆陆续续卖出去了。剩下那一半里，不光是袁殊拿去做饭用，还有平时给蔬果追肥时也有用到。 ??春天那么多的果木炭呢，到现在就只剩下两百斤了。 ??这两百斤的果木炭林修楷都留自己小院儿仓房里了，他准备秋天了拿出来野炊烧烤，冬天生火烤果子吃。 ??去年秋天杜秋亮倒是得了一丁点儿的果木炭，在酒店用后立马就受到如潮水般的好评。 ??可惜就那么一点点，没多久就用完了。直到现在，一些老熟客还偶尔会跟他打听果木炭的事儿呢。 ??只可惜林修楷不卖，杜秋亮也只能暂时作罢，专心用这珍贵的果木炭煮苹果茶。 ??一下午的时间，杜秋亮足足实验了好几炉的苹果茶。试来试去，林修楷他们俩一致认为还是跟山楂一起煮和加茶叶做成名副其实的“苹果茶”，这两种，味道是最好的。 ??但因为现在山楂还没成熟，第一种方案只能暂且搁置，于是杜秋亮就准备专门去攻第二种方案。 ??杜秋亮现在变成了名副其实的工作狂。既然确定了整体的方向，他又开始研究要用什么茶叶煮苹果最能配合“芬达苹果”浓郁香甜的苹果香气。 ??只是林修楷这边茶叶种类不多，杜秋亮试过来遍后，便站起表示他要回去多用几种茶叶再做研究。 ??两人只能先把合同给签下来，杜秋亮当场就要先带走第一批果子。 ??第一批果子在大集上卖两下，现在还剩下的一共是5600斤，每斤苹果12块，林修楷当场进账6.7万。 ??杜秋亮上山来得着急，也没想到要找货车跟着一起拉货，林修楷干脆让王猛分派两个员工开皮卡给他送去花园豪门。 ??晚上，杜秋亮带着两车的苹果回到酒店，就立刻召集全部大厨全力研究苹果茶，连夜搞研发。 ??他们接连折腾了好几天。 ??最终，做出来个完全版的苹果茶。首先，花园豪门订了一批小炭炉和配套大小的红陶小锅，苹果茶的原料只有山泉水芬达苹果和金骏眉。 ??金骏眉这种红茶以口感甘爽著称，正好配合芬达苹果的酸甜果香，这两样配合煮出来的苹果茶汤色红润清凉，汤味清香芬远，汤味甘咧丰润。果肉绵美，茶汤悠远，让人爱不释口。 ??苹果茶配方确定下来，没两天订购的小炭炉和红陶小锅便到了，杜秋亮迫不及待推出新品——苹果茶。 ??…… ??就在杜秋亮的花园豪门在富贵圈子悄然刮起一阵“苹果茶”的旋风时，松陵市中产阶级的家庭当中，天空果园家的苹果也是闻名一时。 ??多少人都挖空心思想知道花园豪门家苹果茶的货源和供货商。后面几次天空果园往花园豪门的供货，根本就用不着林修楷提醒，杜秋亮自己就带着车队半夜上山拉苹果。 ??防的就是一干生意竞争对手，以及他那冲他位置虎视眈眈的便宜哥哥杜秋明。 ??不光是松陵上层圈子，近期，多少上班族上班空余时间，就要跟同事好友分享他们抢购天空果园家苹果的过程，甚至他们连林修楷家摊子最近两周的出摊时间的总结，都能精确到分钟。 ??而身处舆论中心的林修楷，可没工夫管外面的人怎么说他。 ??现在林修楷正忙着面试员工呢！ ??本来是顶在八月底，但八月底那阵子林修楷天天晚上都在游戏里忙半夜，白天睡得昏天黑地。 ??当时林修楷是想把招工这事儿委托给王猛，可他却表示这次招工太大了，他不敢做主。 ??没办法，连着熬了四五天夜的林修楷，又休息一阵后，终于在九月初支棱起来了。 ??现在是阴历的九月初十，早晚风已经微微见凉，可上天空果园面试的工人实在太多，林修楷实在感受不到丝毫的秋风。 ??这次招工，不光是林修楷这个当老板的在，王猛这个当果园总管的在，还有三个组的组长也坐旁边。 ??林修楷想得还挺周到，毕竟招人是给三个组长当组员的，要是招进来个仨组长都不待见的，那不是林修楷自己给自己找罪受么！