天空果园 第81节
??丽娟提着的心终于放下了，她灿烂地笑出来：“要不，老板你给娜娜的孩子起个名呗！” ??起名儿？一时间林修楷竟还不知道要如何下手。 ??琢磨了下，林修楷：“既然是阿望跟娜娜的独苗儿宝贝疙瘩，以后就叫它独苗儿吧。” ??“啊？”显然，丽娟是没想到老板起名竟这么随意。 ??这边，林修楷倒是对他的这个名字相当满意，他还点点头，品味品味，“这个就最好！” ??行吧，娜娜跟阿望的孩子，从此就叫独苗儿了。 ??到餐厅门口，林修楷就跟丽娟分开了。 ??林修楷直直的往后厨去，也不知是袁殊突然对林修楷不舍了，还是突然事业心崛起决定要在临走前把老板好吃好喝的伺候好，方便他今后好进货。 ??总之，这几天林修楷算是享足了口福。 ??什么难做吃什么，最近三餐都是袁殊给他开的小灶儿，都是山上随处可见的原材料，但制作起来挺麻烦。 ??林修楷大眼一看，都是麻烦工夫。 ??就眼前这盘包菜鸡肉粥，昨天晚上林修楷就见他把鸡肉给腌下了。还有两个小炒，两个凉拌菜，以及三煮三晒的深褐色的茶叶蛋，蛋清韧劲儿十足，入味十足，但里面的蛋黄还是溏心的，吃起来丁点儿都不噎…… ??这茶叶蛋林修楷之前就只吃过一次，然后再让袁殊去做，他死活就不乐意折腾。 ??林修楷一边吃蛋，一边琢磨怎么让袁殊把这茶叶蛋的制作方法传给他徒弟。 ??厨子从来不会亏待自己的嘴皮。给林修楷端上一盘后，袁殊也端着自己的这份坐在林修楷面前，行为举止，动作神态，那叫一个自然！ ??林修楷想起这家伙要走，心里就闹腾，要是平时见着他这股子大爷劲儿，林修楷怎么瞧他怎么觉得不顺眼，可现在他要走，林修楷再看他同样的动作，意外没感觉他装大爷。 ??懒得理他！林修楷闷着头吃饭，心里想着等会儿见着王佳杰，先单独问问他会不会做这个茶叶蛋。 ??眼瞅着现在果园里每日产出鸡蛋量越来越多，光靠做蛋奶发糕可消耗不了这么多…… ??林修楷心里正念叨着果园的鸡蛋呢，他本没打算理袁殊，但偏偏袁殊还自己硬凑上来，主动跟林修楷打感情牌，绕三绕四的。 ??林修楷绷不住了，脸上干巴巴地问：“你就直说呗！” ??袁殊笑嘻嘻的：“也没别的，主要是我那门面终于腾出来了，今个我带你去坐坐？” ??林修楷直觉里就觉得肯定没好事儿，可他目前又确实没什么事儿，便拿乔姿态，轻轻点头，一副很勉强才同意的样子。 ??果然，袁殊见林修楷答应，就喜出望外了，直道：“我这周是开车上山的，等会儿吃了饭，咱们就直接下山？” ??“行吧。”林修楷一副可有可无的无所谓表情。 ??吃饭时，见王佳杰也端着一个餐盘在不远处正要坐下，林修楷朝王佳杰招招手：“这边坐。” ??王佳杰依言端着饭盘走过来，落座就先问林修楷：“老板，是有什么别的想吃的菜吗？” ??林修楷笑笑：“没关系，园子里没什么大规矩，你用不着这么拘谨。我要是想吃什么菜，现在跟你讲了，明后两天再给我做出来就行。” ??说起这个，林修楷就觉得自己肯定是被袁殊虐的最没尊严的老板了。 ??果然，王佳杰听后，也是瞪大双眼。 ??袁殊则是轻咳一嗓子，一副教学样，他说：“这个在心理学上叫延后满足。换平常话讲，就是太容易得来的菜顾客觉得不香，等等他们吃着会觉得更好吃。” ??林修楷阴阳怪气：“不愧是小学就在灶上混迹的老厨子了，连‘后厨心理学’都琢磨上了。” ??“嘿嘿~”袁殊笑嘻嘻地把这个话题揭过去。 ??正好，林修楷也准备聊聊这个茶叶蛋。 ??林修楷状似无意地问起：“这个茶叶蛋叫什么名字？吃起来比平常的更好吃，颜色也好像不太一样。” ??袁殊这就支棱起来了，他得意的道：“这个名叫‘铁蛋’，打铁还需自身硬的那个‘铁’。” ??“哈？不是茶叶蛋？”林修楷一下竟然没反应过来。 ??袁殊又重复了一遍，随后又把常见的茶叶蛋跟他这个铁蛋的不同讲一遍：“茶叶蛋上面有碎花纹，卤煮泡时上面都是有蛋壳包裹的，所以颜色也不均匀。 ??至于我这个铁蛋，是完全呈酱黑色，而且外面的蛋清吃起来会更硬更艮啾，最重要的是这个味儿要比茶叶蛋更足。” ??林修楷看向王佳杰：“你听说过这个铁蛋吗？” ??王佳杰也摇头，他一脸懵：“我之前从没听说过，估计是哪里的特色小吃？” ??袁殊“嗤”的笑出来，他这是明白林修楷的意思了，干脆把制作过程讲给王佳杰。 ??原来，这个铁蛋是要经过一次卤、两次泡和三次风干这么个“一二三”的步骤来。 ??首先要把鸡蛋放在温水当中煮成溏心的，然后在冰箱里泡上一天一.夜，让卤水第一次浸入鸡蛋中，这所谓第一次的泡，这次泡的时间要稍长。 ??再接着，便是第一次的风干。 ??等鸡蛋表皮风干后，就要再把鸡蛋放入卤水当中浸泡一.夜，因为煮的是溏心，里面蛋黄经过头一次长时间的泡，味道已经浸进去了，所以这一次泡的主要是蛋清。 ??一.夜过后，把鸡蛋取出，再风干一次。再接着还要在上面刷上一层浓缩卤汁彻底风干，直至鸡蛋清特别干爽，往地上一砸能弹起来那个时候，这铁蛋才算是大成。 ??“这么麻烦？”林修楷都惊呆了。 ??王佳杰笑道：“这么麻烦做出来的鸡蛋，不好吃才怪。” ??林修楷忙冲他交代：“你回头去王猛那儿支个两百枚鸡蛋，回头做上一次，让咱们果园里的员工们都尝尝。” ??“呵呵呵呵呵……”袁殊这是明白林修楷是让王佳杰练手艺呢，但笑不语。 ??林修楷被识破了也不尴尬，跟王佳杰交代完，低头吃自己的。 ??吃了饭，袁殊就迫不及待地要拉林修楷下山。 ??袁殊家是石川县的，但他这次买门脸的县城是在隔壁，一个名叫西池县的小山城。 ??虽说是山城，但西池最有名的还是县城旁边的大西池，这个自然湖面积相当之大，西池县也借这个自然湖的名字命名。 ??因西池县临近松陵市区，走高速一个小时出头就能到，再加上这边风景秀丽，平时松陵周六末和节假日还挺喜欢开车往这边跑。 ??西池县倒也有经济头脑，干脆围着西池湖做个环湖全景景区。湖四周绿化做得相当好，各种景观树和品种花卉都有种植。 ??最重要的是景色建好了，便能卖湖边的门面房，整个西池湖环湖一周都盖的有房子，有的是楼房能做民宿，还有的是带小院儿的餐馆，食客坐在院子里就能看见西池湖的风光。 ??不得不说，这个西池县的环湖项目做得是真不赖。 ??过来路上，林修楷就在听袁殊给他做介绍。说是西池湖景观花做得是最好的，品种齐全，颜色多样，基本上每个季节来，不同地方就有不同的花可以看。 ??这个季节是南岸的菊花在开，路上袁殊还专门绕过去带林修楷瞧瞧，果然是五彩缤纷，不少家长带孩子出来放风。 ??袁殊买的门面在南边，是个一进院的小餐馆，院子约莫有个大几十平，院子后还有个小民房，要是下雨了食客可以来房间里吃饭，也不至于淋雨。 ??再往后便是后院的厨房了，中院跟后院连通，仅用一个玻璃墙做隔断，袁殊讲这是开发商提前做好的，不许人拆了砌成实体墙，为的就是方便食客随时监督食品安全。 ??林修楷点头：“看来西池县还挺在意附近餐饮店的口碑。” ??袁殊：“那是！西池县就指望靠做这个环湖项目赚钱赚政绩呢，肯定要往严了抓。不过这对正经做生意的倒是个好事儿。” ??林修楷继续往厨房里面看，面积挺大的，还接的有商用天然气管道，水电也都有……别的，林修楷实在看不出来个名堂。 ??林修楷转面去看袁殊：“你还有什么打算，直接说了吧。” ??袁殊嘿嘿乐着，给林修楷赔好脸儿，他道：“我看这边距离咸福德经常走的道儿挺近的，想他们花园豪门进货时我搭上一截路……” ??竟然是这么个打算！ ??西池县虽说距离松陵近，可距大沟的距离，中间还穿一个县城呢，远呐！ ??光是路上过来，就花了将近两个小时，要是走高速的话，因为要绕道，也不比这低速过来的快几分钟。 ??袁殊笑嘻嘻地掰着手指给林修楷讲：“你看啊，咸福德的货车为了掩人耳目，都是往西池这边走上一截子，然后上高速再绕去松陵。正好我门脸就在这边啊，要是咸福德帮我运过来，我不光是能省油费，捎带着他们咸福德的保密工作肯定比我一个没钱没势的小个体户能厉害吧……我猜薛凯大少爷肯定也不乐意他藏匿一年多的宝贝果园从我这泄密出去。” ??林修楷：“我把电话给薛凯打通，剩下的你去跟他讲。” ??袁殊连忙点头道谢，他笑着说：“我这么跟他一讲，他肯定能理解的。” ??说话间，薛凯的电话就通了，现在林修楷在他心目中的优先级怕是比他相亲对象的都高。 ??“喂？林啊，是不是你有什么可以照顾兄弟的新产品了？”薛凯接了电话，就声音特别装相。 ??林修楷打了个哈哈：“可能接下来会有吧。”随后，便把手机给了袁殊。 ??袁殊赔着笑，把刚才跟林修楷的话那么一讲，薛凯先是拍桌子瞪眼，后面干脆是生闷气了。 ??薛凯：“好家伙，我千防万防，是万万没防到，竟然被林修楷家的家贼给摸了屁.股！” ??林修楷：“嗯，我也没想到。” ??薛凯生闷气，咬牙切齿：“好你个袁殊，你也好意思？” ??袁殊则是杵着一张脸皮：“这叫什么，这叫‘脸皮厚，吃不够，脸皮薄，吃不着’嘛！咱们老祖宗的俗语了，行了行了，薛凯哥哥咱们这事儿就这么定了，我每天去西池县路口等着！” ??林修楷：“……”老祖宗的话，真精辟！ ??作者有话说： ??这章4600 哦，相当于一章半了，阿梦想要个撒花(*^▽^*) ??第80章 ??虽说薛凯没不同意,那就是同意的意思，可到底是心里不爽。 ??袁殊眼珠子一转，看了眼前老板林修楷,小声道：“小道消息,接下来果园里还真有可能有新品呢。” ??他这话说得模模糊糊，有新品到底是给不给咸福德上，都还不一定呢。 ??偏薛凯就是惦记许久,他竟是被袁殊这么一句话给哄得七七八八。 ??挂电话时,声音都没了中间时那股子怒劲儿。 ??不得不说，这袁殊是真贼啊！ ??他给林修楷提供了个铁蛋的方子,这方子正好在接下来果园鸡蛋溢量后拿去做二次加工食品,不光二次加工食品能提高果园收入，最重要的是作为磷钾钙肥的鸡蛋壳还能保留。 ??而随着果园里鸡蛋产出量越来越多，能做铁蛋的数量也肯定会越来越多，光指望一周两次的摆摊，到时卖不完的,八成不就是要去咸福德？ ??除非林修楷要在松陵市开个门店专卖自家有机产品。可这两年实体店面房租贵,人工也不便宜,关键是店面管理也是个麻烦事儿，综合下来还不如让咸福德卖呢。 ??袁殊这是紧紧把握住前老板林修楷的主意了啊。 ??都是人精！ ??虽说被袁殊计算了,但林修楷心中并无不满。没别的，这次算是林修楷、薛凯和袁殊三赢局面,顶多也就是薛凯赢得少些、拿便宜晚些罢了。