180杂货铺
因为张婶家里位置大些，而且又在偏僻的一角，平日里的时候，不会有什么人过来，场地又大。 顾筱婉就打算将笋子全部拉到张婶家里，剥皮、切条、煮沸、晾干。 将所有的工序都跟大家伙们说清楚了之后，家里的每一个人都开始动手了。 顾筱逸、顾宁平、石头负责剥笋衣，张叔负责切成一条一条的形状，张婶用清水淘了一遍之后，就放到锅里煮，煮好之后，捞起，放到太阳底下晒干。 几篓子的竹笋，几个人忙活了一下午，个个都忙的不亦乐乎。 “这几天天气挺好的，估计晒个四五天就能干了！”顾筱婉看着满院子都晾着的竹笋，高兴地说道。 “筱婉，这真的能卖？”张婶虽然忙活了许久，可还是有些不太敢相信。 “张婶，您就放心吧，肯定能卖！而且，价钱肯定也不低！等晒干了之后，我烧一盘给你们尝尝，自然就知道它的味道了。这新鲜的笋子和晒干之后的笋子味道各有各的优点。新鲜的笋子最长的也就只能放个把月，晒成了笋干，可是能吃一年呢。”顾筱婉回答道。 “哦！”在场的人都恍然大悟，看着满院子的笋子，心里不知道有多开心。 忙活完了，天也黑了，顾筱婉本来打算回去做饭的，可是张婶死活不同意，硬是留下顾筱婉他们吃完了晚饭再回去。 接连几天，顾筱婉和张婶一家都分工合作，挖笋子的挖笋子，晒笋干的晒笋干。忙活了几天，第一批晾晒的笋子已经干了。 顾筱婉大展身手，做了一盘子的干笋烧肉，个个都吃的酣畅淋漓，这笋干有嚼劲，口感好，确实是一道好食材。 “张婶，明儿个咱们就把这些笋干拖到镇子上去卖吧！”顾筱婉看着已经收拾好，码好的笋干说道。 “可以！咱们明天一大早就动身到镇子上去！” 相互约好了，第二日一大清早，向上次那样，顾筱婉又跟着张婶他们进镇子上了，不过这回，顾筱婉长了个心眼，她回到家之后又烧了一盘笋干烧肉，也一并带在了身上。 张婶觉得奇怪，问了原因，顾筱婉回答：“你们都没吃过这种东西，肯定也不知道是怎么弄的，会有什么味道，我干脆就弄一盘，给他们尝尝，味道和口感好，他们肯定会收，也肯定会出大价钱的！” 张婶见顾筱婉这么心细如发，不由地点头称赞：“婉丫头，你想的真是周全！” 一行人坐了牛车，赶到了镇子上，顾筱婉直接让他们把牛车赶到了上次卖野鸡的地方，她打算找那个闵老头。 石头原来也在那里卖过山货，也算是认识路，七拐八拐地，就来到了杂货铺那里。 还是和上次那样，杂货铺里的一个伙计在忙碌着，闵老头抽着大烟袋，在门口眯着眼睛晒太阳。 见来人了，这闵老头睁开眼睛，见是上回那个来这里卖野鸡，还嫌弃他这里品种少了的小姑娘，几个月不见，倒是比上次更加的好看了。 “哟，小姑娘，好久不见啦！”闵老头坐直了身子，烟袋拿在手上，热情地招呼着。 “老伯伯，您还记得我啊？”顾筱婉赶忙儿上前，甜甜地唤道。 闵老头吧唧地抽了下烟袋，笑着说道：“我能不认识你吗？你可是第一个说我这里店小货不多的人啊！” 顾筱婉见闵老头还记得以前自己说过的话，有些不好意思：“老伯伯，我随口就这么一说，您千万别当真！” “咦，小丫头，你这说的是什么话？我怎么能不当真！”闵老头吹着胡子说道：“我就在想，我这卖杂货卖了这么几十年了，卖来卖去就这么几样东西，好像还真的有点少了。小丫头，你有啥好东西没有？” 顾筱婉笑了笑：“老伯伯，您还真没猜错，这次来，我还真的有好东西要给您！” “真的吗？”闵老头听见顾筱婉这样会所，有些激动，连烟袋也不抽了，直接放在旁边的小桌子上，占站了起来：“我这里没有的？” “嗯，您这儿没有的！”顾筱婉态度坚定地说道：“我既然说您这地儿地小，卖的东西不多，那我拿来的东西绝对是您这儿没有的！” “那敢情好，赶快，赶快拿过来给我看一看！”闵老头很是相信顾筱婉，见这小丫头这里有自己没有的东西，不由得有些激动。 “先别急，老伯伯，先不急着给您看东西，我这做了一点，您先尝一尝！”顾筱婉将牛车上用布包包裹的一层又一层的大碗拿出来，为的就是不让里面的菜凉了。等她拿出来的时候，把布包打开，这菜还冒着丝丝热气呢！ 闵老头一瞧，伸出了大拇指，夸赞道：“你这小丫头，点子倒挺多，心思还细，竟然还先弄来给老头子尝一尝，很好很好，拿过来让我尝一尝！” 闵老头夹了一块，里面有两种东西，一个是肉，他倒认识，另外一个，那味道，好像又没闻过，也没见过，倒是觉得挺好奇的。 闵老头夹了一块，也不着急吃：“这是什么？” “老伯伯，您先尝尝，尝完之后我再告诉您！”顾筱婉灵活的转了转眼睛，卖了个关子，还是吊着闵老头的好奇心。 “你这丫头，还挺机灵的！”闵老头赞许的朝顾筱婉点了点头。 尝了一口之后，闵老头抹了下嘴，连眼睛都透着亮光，连说了三声不错：“不错不错不错！口感很好，嗯，非常好，确实没有尝过。” 闵老头又连夹着吃了好几块，那满足的模样，连胡须上滴了一滴油都没有察觉。 看着闵老头很是赞同这个干笋，张婶和石头都放下心来。可是一旁的顾筱婉却一点也不担心。